Marietta Wiza
— Page 6 Nazywam się Marietta Wiza i od 10 lat zajmuję się japońskim gotowaniem w domu oraz kulturą bento. Moja pasja do tej tematyki zaczęła się, gdy po raz pierwszy spróbowałam domowego bento przygotowanego przez przyjaciółkę z Japonii. Zafascynowało mnie, jak wiele kreatywności i dbałości o szczegóły można włożyć w każdy posiłek. W swoich tekstach staram się dzielić nie tylko przepisami, ale także historiami i tradycjami, które kryją się za każdym daniem. Zależy mi na tym, aby czytelnicy poznali, jak łatwo można wprowadzić elementy japońskiej kuchni do codziennego gotowania, a także jak bento może stać się nie tylko smacznym, ale i estetycznym doświadczeniem. Chcę, aby moje artykuły inspirowały do odkrywania radości z gotowania oraz tworzenia pięknych posiłków dla siebie i bliskich.
Read more Pantry Essentials Homemade Sweet Soy Sauce - Japanese-Style Recipe Master Japanese sweet soy sauce! Learn to make a balanced glaze for teriyaki, bentos & more. Get the recipe & tips for perfect flavor.
Marietta Wiza
• 17 March 2026 Bento & Lunch Culture Are Bento Boxes Eaten Cold? The Truth About Temperature Are bento boxes eaten cold? Discover why traditional bento is enjoyed cool, not cold, and how to pack a delicious, safe lunch. Find out how!
Marietta Wiza
• 15 March 2026 Sides, Soups & Pickles Kinpira Recipe - Master Japanese Stir-Fry (Burdock & Swaps) Master kinpira! Learn how to make this crisp-tender Japanese stir-fry with burdock or easy swaps. Get the perfect texture & flavor.
Marietta Wiza
• 15 March 2026 Sides, Soups & Pickles Japanese Cucumber Salad - Crisp, Tangy, Perfect Every Time Master Japanese cucumber salad! Get the perfect crisp texture and balanced flavor with our easy UK kitchen guide. Learn how to avoid common mistakes.
Marietta Wiza
• 7 March 2026 Sides, Soups & Pickles Kelp Recipes - Unlock Umami Flavor in Your Kitchen Unlock kelp's umami power! Discover easy, practical kelp recipes for delicious broths, pickles, and sides. Learn how to cook with kombu.
Marietta Wiza
• 7 March 2026 Main Dishes Horse Mackerel Recipes - Master Aji Fry & More Main Dishes Master horse mackerel! Discover 3 delicious main dishes, from crispy Aji fry to grilled perfection. Get buying tips & recipes.
Marietta Wiza
• 6 March 2026 Sides, Soups & Pickles Agedashi Tofu - Crispy, Custardy & Complete Meals Master agedashi tofu! Learn to create crispy, custardy fried tofu with perfect sides. Get tips for balanced meals & avoid common mistakes.
Marietta Wiza
• 2 March 2026 Bento & Lunch Culture Vegan Bento Box Ideas - Fresh & Easy Plant-Based Lunches Craft delicious vegan bento boxes for work or school! Discover balanced plant-based ideas, smart prep, and tips for fresh, satisfying lunches.
Marietta Wiza
• 28 February 2026 Sides, Soups & Pickles Pickled Shiitake - Easy Recipe & How to Use Them Master flavorful pickled shiitake with our easy guide! Learn how to make and use this versatile Japanese side. Get the recipe now!
Marietta Wiza
• 28 February 2026 Pantry Essentials Carrot Ginger Dressing - Make it Smooth, Not Muddy Master homemade carrot ginger dressing! Get UK-friendly tips for smooth texture, perfect flavour, and how to use it for vibrant meals.
Marietta Wiza
• 27 February 2026