Autor Marietta Wiza

Marietta Wiza

Nazywam się Marietta Wiza i od 10 lat zajmuję się japońskim gotowaniem w domu oraz kulturą bento. Moja pasja do tej tematyki zaczęła się, gdy po raz pierwszy spróbowałam domowego bento przygotowanego przez przyjaciółkę z Japonii. Zafascynowało mnie, jak wiele kreatywności i dbałości o szczegóły można włożyć w każdy posiłek. W swoich tekstach staram się dzielić nie tylko przepisami, ale także historiami i tradycjami, które kryją się za każdym daniem. Zależy mi na tym, aby czytelnicy poznali, jak łatwo można wprowadzić elementy japońskiej kuchni do codziennego gotowania, a także jak bento może stać się nie tylko smacznym, ale i estetycznym doświadczeniem. Chcę, aby moje artykuły inspirowały do odkrywania radości z gotowania oraz tworzenia pięknych posiłków dla siebie i bliskich.

Author's publications

123...7